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義式牛奶紅豆冰淇淋【泰山牛奶紅豆湯】的做法怎麼做
時間:2019-05-23 11:54:30 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 使用容易取得的【泰山牛奶紅豆湯】,想不到也可以做出義式牛奶紅豆冰淇淋 其實在傢做的最健康,而且也可以讓小朋友吃的安心 使用簡單的鮮奶油等材料就可以做出好吃的冰淇淋,再加瞭小朋友愛的棉花糖、杏仁條…哇~真的沁涼一夏唷~ 材料 泰山牛奶紅豆1罐 動物性鮮奶油300ml 玉米粉2tsp 吉利丁粉2tsp 棉花糖少許 杏仁條少許 做法
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準備食材:泰山牛奶紅豆湯、鮮奶油、玉米粉、吉利丁粉、煉乳、棉花糖、杏仁條
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先將泰山牛奶紅豆湯煮至70度加入玉米粉、吉利丁粉拌勻待涼
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鮮奶油使用打蛋器(攪拌棒)打至9分發入冷凍
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將步驟2放涼的牛奶紅豆湯倒入鮮奶油拌勻
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入冷凍冰至3~4小時取出攪拌一次,重復2~3次
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使用冰淇淋勺挖出球狀盛碗
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撒上棉花糖、杏仁條加上紅豆粒
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棉細濃鬱的【獨傢牛奶紅豆冰淇淋】開動囉~
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