韓式南瓜粥的做法怎麼做

簡介 每次去吃韓式烤肉，兒子最喜歡的就是南瓜粥，和他說吃烤肉沒興趣，但是說能喝南瓜粥，立馬走起！南瓜清熱除濕，在秋季容易上火的時候非常適合，而且促進消化，孩子如果有些積食，可以喝一點南瓜粥，加強腸胃蠕動，緩解積食造成的不適。自己學起來吧，以後想喝隨時能做，再也不用喝個南瓜粥排大隊瞭~歡迎關註寶寶餐制作教程 “滿寶輔食” 公眾平臺 vx:q357568837q 滿滿媽 材料 南瓜600克 糯米粉20克 冰糖5克 鹽1克 做法

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   南瓜洗凈，上鍋蒸5分鐘，之後從中間切開再蒸10分鐘。（也可以直接切開蒸）

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   糯米粉用涼水調開，要一邊加水一邊快速攪拌，避免有面疙瘩

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   南瓜蒸熟後，去籽，用勺子把南瓜泥挖出來。

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   使用榨汁機（或料理機）加水把南瓜打成泥狀

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   已經成為“南瓜汁”

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   將打好的南瓜泥，加入煮鍋內。開中火加熱10分鐘

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   倒入調好的糯米粉水，要不停的攪拌，否則糯米非常容易糊鍋。繼續煮8-10分鐘（糯米水可以先少量添加，嘗一下口感，因為有的朋友不喜歡吃太濃稠的，就要少放糯米）

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   加入冰糖，不停攪拌後，已經有一些粘稠，等冰糖融化就可以關火瞭，出鍋前加一點點鹽，起到調味的作用。

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   盛碗~放幾粒枸杞作為裝飾即可（枸杞為補品，如果給小孩子吃，就不要放瞭）。

小訣竅

滿媽提示：

①糯米水最好少量多次的添加，如果覺得夠粘稠，是自己的口味，就可以再添加瞭。