美式晚餐的做法怎麼做

材料 通心粉兩杯 奶油3湯匙 牛奶1.5杯 中筋面粉3湯匙 起司粉1湯匙 起司適量 鹽少許 黑胡椒少許 肉荳蔻香料少許 做法

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   通心粉煮七分熟放涼備用，喜歡軟一點的可煮久一點，煮好後烤箱預熱210度Ｃ(400F)。奶油及中筋面粉放鍋中炒，不需炒太久不然顏色回變深，再加入牛奶攪拌均勻至醬料無顆粒

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   加入鹽、黑胡椒、肉荳蔻香料及起司粉。將通心粉拌入鍋中，加入刨好的起司

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   放至烤具並在上面撒上起司，烤20分鐘左右至表面成金黃色澤

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   上桌