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美式晚餐的做法怎麼做
時間:2019-05-23 08:08:09 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料 通心粉兩杯 奶油3湯匙 牛奶1.5杯 中筋面粉3湯匙 起司粉1湯匙 起司適量 鹽少許 黑胡椒少許 肉荳蔻香料少許 做法
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通心粉煮七分熟放涼備用,喜歡軟一點的可煮久一點,煮好後烤箱預熱210度C(400F)。奶油及中筋面粉放鍋中炒,不需炒太久不然顏色回變深,再加入牛奶攪拌均勻至醬料無顆粒
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加入鹽、黑胡椒、肉荳蔻香料及起司粉。將通心粉拌入鍋中,加入刨好的起司
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放至烤具並在上面撒上起司,烤20分鐘左右至表面成金黃色澤
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上桌
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