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秘醬炒節瓜的做法怎麼做
時間:2019-05-23 08:01:14 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 每次端出這道菜,朋友就會問說,這是什麼醬?沒吃過,很搭ㄟ。 其實意外的簡單。 沒有節瓜,其它瓜類也適用。 材料 義大利節瓜2條 醬油2大匙 美乃滋2大匙 做法
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節瓜切1.5公分厚。(切太薄煎後會過軟,要註意!)
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鍋內放一匙油,用中火把瓜煎至7分熟,放入美乃滋及醬油。
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翻炒至醬汁有點變濃稠,即可上桌。
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