超簡單！日式炒烏龍❤的做法怎麼做

簡介 傢裡備有新買的烏龍面，運用冰箱現有的食材，隨性炒一炒，妝點一下即成充滿日式味道的「炒烏龍面」！ 材料 烏龍面2人 蘑菇4顆 洋蔥半顆 蒜3瓣 青花菜1顆 醬油1大匙 味淋1大匙 柴魚高湯300ml 七味粉少許 海苔芝麻少許 做法

1. 
   1

   備料，蘑菇切片、洋蔥切絲、蒜頭切末、青花菜切小塊。 同時煮AB兩鍋，A鍋水煮開下烏龍面，B鍋中火炒香洋蔥至透明狀，下蒜末與蘑菇炒香。

2. 
   2

   B鍋下醬油、味醂炒至食材上色，下柴魚高湯小火煨煮1-2分鐘。

3. 
   3

   等A鍋面條快煮好時下青花菜燙熟，熟後將A鍋的面條與蔬菜倒入B鍋中均勻拌炒，享用前灑上七味粉與海苔芝麻即完成。