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高纖低卡楓糖燕麥脆餅的做法怎麼做
時間:2019-05-22 16:33:29 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 用含有豐富纖維的燕麥片來做餅幹 濃濃麥香及奶香以及酥脆的口感 讓人一口接一口! 就算不小心吃太多也不容易變胖喔! 材料 無鹽奶油135g 砂糖100g 雞蛋1顆 香草精1/2茶匙 楓糖漿或蜂蜜10ml 中筋面粉140g 泡打粉1/2茶匙 鹽少許 大燕麥片180g 做法
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將燕麥片倒入烤盤,放入170度烤箱烤約10分鐘後拿出來放涼備用
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將糖和室溫奶油充分攪拌均勻,打到糖變細(約3分鐘)
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加入雞蛋和香草精攪拌均勻
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將面粉、鹽、泡打粉過篩
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加入楓糖漿,攪拌均勻
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拌入事先烤好、放涼的燕麥片
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用手指沾點開水,把面團輕壓成扁圓形後放入事先預熱的170度烤箱烤約10分鐘,表面金黃色即可
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完成
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