周末早午餐第二篇---蜂蜜黑芝麻藍紋乳酪法國吐司的做法怎麼做

簡介 以前我不明白為什麼有人會喜歡藍紋起司那種獨特而強烈的"臭味道",直到有天吃瞭加進藍紋起司烘烤的面包,我才發現原來它濃鬱的香氣的確是會讓人上癮的!尤其再搭配上新鮮水果與蜂蜜,更是別有一番風味~ *我的周末早午餐第一篇---菠菜佐煙燻鮭魚 http://icook.tw/recipes/51528 材料 各種新鮮水果適量 白吐司或法國面包4片 雞蛋1顆 牛奶100ml 拱佐諾拉起司(Gorgonzola)50g 黑芝麻粉1大匙 蜂蜜1大匙 蜂蜜(淋醬用)適量 做法

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   牛奶加拱佐諾拉起司放微波爐加熱,讓起司完全融化,加入蜂蜜拌勻後略微放涼備用烤箱預熱至180度 雞蛋在碗裡打散,加入步驟一,再加黑芝麻粉拌勻

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   將面包均勻沾上蛋汁,排在烘焙紙上

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   送進烤箱以180度烤約15~20分鐘至表面金黃即可

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   取出後淋上蜂蜜,配上新鮮水果,外層酥香內層松軟的法國吐司就完成瞭!