主料:雞胸肉1隻,黃瓜1條,紅蘿卜半根,辣椒少許
醬料:芝麻醬2匙,醬油+蒜汁+蜂蜜少許,水1/3碗,香油適量
1、先將雞胸肉加米酒,蒸10分鐘,關火再悶10分鐘,放涼弄成絲。
2、黃瓜、紅蘿卜、辣椒切成絲,備用。
3、最後將醬料全部調和,與所有的食材拌好即可^^