百裡香草淋醬的做法怎麼做

簡介 用途：各種肉類、海鮮都很適合淋上百裡香草醬。 材料

百裡香1/2大匙，洋蔥末1/2大匙，蒜末1/2小匙，A1牛排醬2大匙，高湯100㏄，面粉1/2大匙

做法

1.熱平底鍋，加入少許奶油加熱至溶化，放入作百裡香炒香。

2.加入洋蔥末、蒜末拌炒均勻。

3.再加入面粉、A1牛排醬以及高湯拌勻，煮至醬汁滾沸即可。