炸雞塊(氣炸鍋)的做法怎麼做

簡介 我在部落格中找到一些氣炸鍋的食譜，但很多都不成功，因為油脂不夠多，所以炸粉都會變白白的，不像炸過的感覺，我想看到白粉，應該也不想吃吧，所以我改瞭一下做法，感覺還不錯喔~ 材料

雞胸肉 2片,酥炸粉 適量,沙拉油 少許,醬油 3大匙,水 3大匙,蒜瓣 5瓣,糖 1小匙

做法

切小塊 用醃料醃30分(我醃瞭小雞腿跟雞胸肉，小雞腿打算明天用)

塑膠袋裡放兩匙油，將閹好的雞胸肉放入，努力的搖一搖，因為雞胸肉沒什麼油脂，所以要加這一個步驟喔

雞胸肉取出沾蛋液，然後在塑膠袋裡倒入酥炸粉，把沾好蛋液的肉放入塑膠袋，努力搖一搖，就均勻的沾上粉囉

180度烘15分 再調高到200度 烘3分鐘