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起酥片經典喜餅-杏仁角酥條的做法怎麼做

時間:2019-05-22 09:39:01 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 杏仁角酥條這款餅乾,相信在很多的結婚喜餅禮盒中是常客,善用市售的冷凍起酥片,不用20分鐘,您就可以享受甜蜜的下午茶時光瞭。 材料 冷凍起酥片4片 糖粉40g 蛋白液1顆 杏仁角適量 食物料理剪1把 做法
    • step1
    1

    蛋白液和糖粉放在碗中,攪拌均勻。

    • step2
    2

    取出冷凍起酥片(不必退冰,隻需稍軟即可操作),刷上步驟1之蛋白糖液。

    • step3
    3

    用食物料理剪,一片起酥片分成8小片,再於上方擺上杏仁角。PS:如果不想弄臟手,可以先將起酥片(切片擺盤、再刷蛋白液、舖杏仁角。)

    • step4
    4

    安安烤溫參考:180度15分。

    • step5
    5

    制作起來輕松又愉快吧!稍放涼後,十分酥脆,讓你一塊接一塊吃不停。

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