雞湯煲大黃瓜的做法怎麼做

簡介 自傢田裡的大黃瓜正盛產.便宜又好吃. 炎炎夏日 來吃點消暑的湯品降火氣 每次買熟食塩水雞總有雞脖子、雞腳沒人要吃， 我總是留下來煲出美味雞湯底。 材料 大黃瓜1條 熟食塩水雞腳3～5隻 胡蘿卜2條 芹菜適量 鹽適量 胡椒粉少許 做法

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   塩水雞腳，放進內鍋中加芹菜葉及內鍋放3碗水。

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   外鍋放2杯水，先進行第一次的燉煮--熬出雞湯。熬好雞汁湯後，撈出芹菜葉及雞腳~~~

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   大黃瓜及胡蘿卜去皮切塊以適量的鹽調味。

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   這次，外鍋放也是2杯水再次蒸至電鍋起跳後… 就給它燜著。食用前再開蓋，加入芹菜珠、這個步驟超簡單、香氣卻十足的美味《雞湯煲大黃瓜》就完成瞭囉~~~~

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   成品