百花炒鮮奶[光泉鮮乳100%無添加]的做法怎麼做

簡介 香濃的炒鮮奶和蝦仁的鮮味巧妙地運用蛋白結合後，滑順香甜，變成瞭讓人一口接一口回味再三的絕妙好滋味，是一道全傢大小都會很喜歡的料理喔:) 更多詳細料理小撇步請到佈魯傢的開心廚房逛逛 https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen http://linadits.pixnet.net/blog 材料 光泉鮮乳200g 蛋白3個 太白粉2大匙 蝦仁150g 蒜末1大匙 青蔥末2大匙 鹽1/4茶匙 高湯粉1/4茶匙 黑胡椒適量 糖少許 米酒1大匙 白胡椒適量 鹽1/4茶匙 香油1茶匙 太白粉少許 做法

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   主材料備料。

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   蝦仁去腸泥後切成小丁塊再將醃漬料加入拌勻入味。

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   備一隻深盆將蛋白、鮮乳、太白粉調勻備用。100%無添加、純天然的光泉鮮乳，拿來入菜最美味瞭~~

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   適量油熱鍋將蒜末炒香後下蝦仁丁翻炒到開始變紅色。

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   將調勻的步驟3倒入後待鮮奶四周開始凝固後再翻炒。

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   將鮮奶拌炒至滑順的半固態後，調味料及蔥末加入，輕輕翻炒均勻即可。

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   香濃的炒鮮奶和蝦仁的鮮甜巧妙地用蛋白結合後，變成瞭滑順的好滋味。讓人一口接一口回味再三的美味料理，全傢大小都會很喜歡喔:)