涼拌五味魷魚的做法怎麼做

簡介 簡單3步驟零油煙料理~~ 瘋球賽搭個啤酒超贊^__^ 更多詳細料理小撇步請到佈魯傢的開心廚房逛逛 https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen http://linadits.pixnet.net/blog 材料

魷魚 100g,老薑片 3片,米酒 1大匙,蒜末 1大匙,蔥末 2大匙,辣椒末 適量,醬油 1大匙,甜辣醬 1大匙,白醋 1-1/2大匙,糖 1/2茶匙,香油 1大匙

做法

起一鍋滾水放入老薑片和米酒，將切好的魷魚丟入川燙至熟即撈起放入冰水中。

取一隻深碗涼拌醬汁調好。

冰鎮好的魷魚瀝幹後，和涼拌醬汁、蔥末、蒜末、辣椒末一起拌勻就完成嚕~~酸甜微辣又清涼~~超開胃好吃:)