人參須排骨青蔬湯的做法怎麼做

簡介 清爽性涼、溫和的補元氣湯~ 具增進註意力，可消除疲勞、穩定情緒、提升免疫力及維持消化功能~全傢都適合喔~ 材料

豬龍骨 250克,青江菜 200克,人參須 1把,「調味」米酒 適量,「調味」鹽 少許

做法

1、豬龍骨洗凈，川燙備用。青江菜洗凈，川燙備用。

2、人參須以清水快速沖去表面雜質備用。

3、將排骨、人參須一起放入燉鍋中，加水覆蓋食材表面後，以大火煮開再轉小火燉熟。

4、加入少許米酒、鹽調味，最後再放入青江菜即可。