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竹筍排骨湯的做法怎麼做
時間:2019-05-21 17:16:14 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 沒有煩瑣的步驟,非常容易上手的一道湯品。 綠竹筍含有豐富的膳食纖維,吃起來不但有飽足感,還可以刺激腸胃蠕動。 除瞭纖維,綠竹筍還有一大特色就是熱量低。像100公克的竹筍,熱量隻有22大卡,對想減肥的人來說,是相當不錯的選擇。 材料 綠竹筍600g 梅花排骨400g 鹽巴適量 做法
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煮一鍋滾水,排骨川燙後洗凈備用。 綠竹筍去皮滾刀切塊,放入內鍋,再放入排骨、適量水,蓋鍋蓋後,大火水滾後,轉小火悶煮40分鐘關火,在悶30分-1小時,再加入適量鹽巴即可。
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