韓式生菜包肉的做法怎麼做

簡介 傢裡有先前買的三層肉，所以想要來分享一下，在韓國生菜包肉的作法，其我覺得還蠻容易的，有興趣的朋友不妨可以試看看。 材料 三層肉500g 蔥1支 洋蔥半顆 蒜頭8顆 味噌醬2匙 糖2匙 酒7匙 胡椒粉1小匙 鹽巴1匙 做法

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   將買來的三層肉先在冷水中泡上一小時，去除肉中的血水。

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   然後將豬肉放在鍋內，鍋內註入可以蓋註豬肉水之後，將蔥、洋蔥、蒜頭、味噌醬、糖、酒、胡椒粉、塩巴都放入，然後再用中火來燙肉，水滾後再給他煮個５０分鐘左右再熄火，將肉條取出、川燙的食材們就不再需要瞭。

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   待肉涼的時候，再將肉切成片狀，以方便食用，而等候肉涼的時候，也可以先將生菜洗好備用，及包肉醬都準備好，這樣隻要等肉切好擺盤就可以食用瞭，擺盤時我習慣在旁邊放上一些泡菜，這樣吃旳時候可以連泡菜一起包著吃，口感更好吃瞭。