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蕃茄風味鍋的做法怎麼做
時間:2019-05-21 14:16:10 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 有時候我都覺得自己越來越龜毛瞭,以前煮火鍋是把食材通通放進去煮,現在連吃個小陶鍋都要擺的漂漂亮亮的,食物吃起來都特別的美味,馬上從”煮婦”變成”貴婦”! 今天這個火鍋的湯頭除瞭運用新鮮的食材外,我特別加瞭一小瓶蓋的可爾必思喔!放心,你沒看錯,就是可爾必思!一點點乳酸飲料可以提升整個湯頭的濃度,讓這鍋蕃茄風味鍋大大的加分喔! 材料 可爾必思1瓶蓋 水1200c.c. 高麗菜2大葉 牛蕃茄1個 香菇片適量 南瓜片4片 芋頭塊4小塊 黑木耳1片 蒟篛絲2個 三角豆腐2個 五花肉片200克 蔥段1根量 鹽適量 做法
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將水煮開,放入高麗菜、蕃茄片與青蔥煮
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再下南瓜、黑木耳、芋頭、三角豆腐、蒟篛、香菇片下去煮,煮到差不多時,加一小瓶蓋的可爾必思入鍋,煮開後下鹽調味
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再下肉片川燙
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下金針菇川燙
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將煮好的食材一一擺入鍋內
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健康養生的風味鍋,希望大傢喜歡喔~~
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上桌
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