蕃茄風味鍋的做法怎麼做

簡介 有時候我都覺得自己越來越龜毛瞭，以前煮火鍋是把食材通通放進去煮，現在連吃個小陶鍋都要擺的漂漂亮亮的，食物吃起來都特別的美味，馬上從”煮婦”變成”貴婦”! 今天這個火鍋的湯頭除瞭運用新鮮的食材外，我特別加瞭一小瓶蓋的可爾必思喔！放心，你沒看錯，就是可爾必思！一點點乳酸飲料可以提升整個湯頭的濃度，讓這鍋蕃茄風味鍋大大的加分喔！ 材料 可爾必思1瓶蓋 水1200c.c. 高麗菜2大葉 牛蕃茄1個 香菇片適量 南瓜片4片 芋頭塊4小塊 黑木耳1片 蒟篛絲2個 三角豆腐2個 五花肉片200克 蔥段1根量 鹽適量 做法

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   將水煮開，放入高麗菜、蕃茄片與青蔥煮

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   再下南瓜、黑木耳、芋頭、三角豆腐、蒟篛、香菇片下去煮，煮到差不多時，加一小瓶蓋的可爾必思入鍋，煮開後下鹽調味

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   再下肉片川燙

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   下金針菇川燙

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   將煮好的食材一一擺入鍋內

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   健康養生的風味鍋，希望大傢喜歡喔~~

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   上桌