蓮棗肉方的做法怎麼做

簡介 火腿肉方150克、蓮子、棗、水發銀耳 材料

主料：火腿肉方150克，蓮子，棗，水發銀耳。

做法

1、火腿肉方洗凈，切成小方塊（皮不能切斷），加冰糖上籠蒸1小時後取出，潷去原汁，

加冰糖、去芯蓮子、棗再蒸1小時至軟爛。

2、水發銀耳洗後撕成小朵，煨至入味後圍在火腿肉方四周即成。