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低卡燕麥餅的做法怎麼做

時間:2019-05-21 12:43:38 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 燕麥餅幹一直都是一個幫助消化而且熱量不高的食物,但想要熱量再低一些嗎?試試看這個用平底鍋加微波爐就可以完成的無油燕麥餅吧! 超有飽足感又助消化喔! 材料 低筋面粉40g 即食麥片70g 蜜糖40g 橄欖油10g 做法
    • step1
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    食材準備好,我這次是用臺灣生產的好吃糖蜜(他很神奇放在冰箱也不會結凍而且吃起來不死甜而且舌頭不會刺刺的)

    • step2
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    先將麥片及面粉攪拌均勻

    • step3
    3

    加入橄欖油攪拌(建議用手,如果用湯匙會黏附在湯匙上刮不下來)

    • step4
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    加入蜜糖繼續攪拌(蜜糖較黏稠所以凝固效果很好不會碎碎的)

    • step5
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    捏成團後可以放在保鮮膜或是烘焙紙上用搟面棍搟成0.5~1cm的厚度

    • step6
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    平底鍋鋪一張烘焙紙開中火煎至兩面金黃

    • step7
    7

    切成細條放在盤中拿去微波加熱(記得彼此要保留間距)

    • step8
    8

    大約一分半左要出來確認一下硬度(從側面就可以看出來,如果偏淺色代表已經烘乾,再微波會太硬)

    • step9
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    放涼就可以吃到酥脆不油膩的燕麥棒囉,配上咖啡超搭~

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