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土豆面筋燉香菇冬瓜雞的做法怎麼做
時間:2019-05-21 12:00:00 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 這一味,保證傢中有老人小孩的通通愛喔! 冬瓜和雞腿燉的軟軟的,吸收的香菇的香氣與土豆面筋的湯汁,湯頭甘甜,口口芳香,促進食欲! 材料 冬瓜1片 土豆面筋1瓶 去骨雞腿丁1支 薑絲1小塊 幹香菇5朵 香菇水220cc 米酒50cc 素蠔油膏3大匙 白胡椒粉適量 做法
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備料:冬瓜刨皮後切成塊狀、雞腿丁可以稍稍川燙過、幹香菇先沖洗後泡約100cc熱水軟化、薑絲及愛之味-土豆面筋1瓶備用
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先將雞腿丁放入鍋底,在鋪上冬瓜塊即薑絲,再放上軟化的香菇,接著將整瓶的愛之味-土豆面筋加入鍋中,並將香菇水淋入
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最後加入醬料調味
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蓋上鍋蓋開始燉煮囉!
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再燉煮的過程中,香氣不斷的從氣孔竄出,讓人真的想立刻大口品嘗賞味!
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端出這盤好菜,讓客人或傢人吃瞭絕對會得到大大的贊許喔!
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