烤牛肋條的做法怎麼做

簡介 與牛排比較，牛肋條多瞭牛油的香氣與滑嫩，隻要適當將多餘的油脂逼出來，就會是焦香又滑順的下酒菜。 材料

"牛肋條 4條","洋蔥 半顆","海鹽 2克"

做法

1、將食材備好後，牛肋條去除大塊油脂，保留薄薄的油脂，洋蔥剝皮洗凈去除頭尾蒂後，上下對半切。

2、將牛肋條與洋蔥放在烤網上並置入烤箱，烤箱溫度180，未預熱烤45分鐘。

3、烤好切小塊裝盤再撒上一些海鹽，就是一道下酒好料啦！