小黃瓜炒鮮香菇的做法怎麼做

簡介 新鮮香菇與小黃瓜的搭配，營養又美味哦! 材料

小黃瓜 ３條,新鮮香菇 ５朵,紅蘿卜 1/4條,蒜頭 ３顆,鹽 適量,雞粉 少許

做法

1、小黃瓜切薄片、香菇切大丁狀、紅蘿卜切薄片，蒜頭切片備用；煮一鍋滾水將紅蘿卜稍微汆燙一下撈起瀝幹。

2、熱鍋加1匙油，蒜片下鍋爆香，把小黃瓜、紅蘿卜片、香菇加入，可加少許的水煨炒，以鹽、雞粉調味，均勻拌炒後就可以盛盤上桌囉!