甜菜根沙拉的做法怎麼做

簡介 甜菜根蘊含豐富的抗氧份成份和營養，其中包括有鐵、鎂、維他命C等等。一般來說生菜根都是以白煮或烘焙的方式來做的，而冷卻之後則可以作為沙拉食用。今次我們要做的就是用甜菜根做的這款簡易甜菜根沙拉。 材料 3-4個甜菜根 做法

1. 
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   洗凈瀝幹甜菜根

2. 
   2

   用錫紙包起焗

3. 
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   剝皮

4. 
   4

   將切成大塊

5. 
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   配用濃忌廉、 鹽、 胡椒

6. 
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   甜菜根沙拉

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