鳳梨醬汁排骨的做法怎麼做

材料 豬小排600g 做法

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   鳳梨切丁用果汁機打成汁分成100g+300g排骨洗凈備用

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   鳳梨汁混合後用小火煮到沸騰放涼備用

3. 
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   排骨用醃料醃置半小時

4. 
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   鍋中加適量的油油溫 160°c將排骨炸熟後取出擺盤

5. 
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   鍋中留1匙油 加入先前的鳳梨醬汁約100cc煮至沸騰後 勾薄芡

6. 
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   將芡汁淋上炸好的排骨即可