番茄洋蔥海鮮湯的做法怎麼做

簡介 這是一道鮮美又健康的湯品，自己很喜歡湯裡加入滿滿的洋蔥及番茄，喝起來酸酸甜甜的，爽口沒負擔！ 海鮮購至【洋流市集】樂天購物平臺 http://goo.gl/d0V0mw 材料 大蝦10尾 幹貝12顆 軟絲200g 馬鈴薯1顆 番茄2顆 洋蔥1顆 蒜頭些許 鹽巴些許 水1000cc 做法

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   幹貝、軟絲洗凈備用。

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   馬鈴薯、番茄、洋蔥切塊。

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   大蝦洗凈、剪須、去腸泥。

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   蒜頭切片。

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   熱鍋加入少許的油，先放入洋蔥及蒜頭爆香；再依序放入馬鈴薯、番茄、幹貝拌炒兩分鐘。(幹貝也可留一些最後再放入，可以吃到更Q彈的口感)

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   加入水，煮至馬鈴薯變松軟。

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   最後放入軟絲、大蝦、鹽巴調味。

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   待大蝦變紅，即可盛盤。