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傢常菜~蛤蜊絲瓜~的做法怎麼做
時間:2019-05-21 10:21:13 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 季節的蔬菜真的是好吃又便宜~大傢都會做的蛤唎絲瓜~ 材料 絲瓜一條 蛤蜊半斤 薑片少許 做法
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薑片先爆香
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加入絲瓜~今天切成比較有口感滾刀狀~略翻抄一下~轉最小火~悶一下~
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加入蛤蜊~再翻抄一下~不用加水~絲瓜和蛤蜊都會出水~再悶煮一下~調一下味道~一點點的鹽和烹大師~等蛤蜊開口笑就好瞭~( 個人喜愛的口感不一,絲瓜喜歡吃軟一點的就多悶一下再放蛤蜊 )
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好吃的蛤蜊絲瓜就完成欏~
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