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香蕉巧克力麥片餅幹的做法怎麼做
時間:2019-05-21 10:19:19 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 無砂糖!無蛋!無奶油!無面粉!小烤箱也能快速制成的口感香軟紮實燕麥餅幹! 材料
香蕉 2根,貴格大燕麥片 1碗,肉桂粉 少許/隨意,烘培用巧克力豆 半碗/適量,塗抹烤盤用的少許奶油 少許
做法1、取一大碗將兩根香蕉(要熟&軟)壓碎。
2、加入所有材料: ㄧ碗麥片,少許肉桂粉(怕肉桂味的可不加),和適量烘培用巧克力豆semi-sweet or dark(看你愛吃多甜就加多少。我喜歡每一口都吃的到) 。*也可以加入你喜歡的堅果類喔 ex. 杏仁片
3、烤箱預熱225度。烤盤上塗抹少許奶油防沾黏。將香蕉巧克力麥片糊用叉子整形成球狀放置在烤盤上。
4、烤15分鐘,最後大火五分鐘能讓表面更脆。完成!
5、整型餅幹時壓扁烤出來會有酥脆口感,球狀則是裡面紮實濕潤的感覺。
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