啤酒燒雞翅的做法怎麼做

材料 二節翅10隻 啤酒一罐 薑5片 蔥2根 醬油2大匙 做法

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   備料 : 雞翅清洗幹凈，瀝幹擦幹 薑切片（5片），蔥切末

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   熱鍋少許油，爆香蔥白及薑片

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   下雞翅煎至兩面金黃

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   加入冰糖、醬油

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   加入啤酒，一瓶或半瓶都可以，蓋鍋蓋，中小火燜煮10分鐘

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   開蓋大火煮至醬汁濃稠收汁

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   裝盤，撒上少許蔥花或白芝麻即完成嘍