歐風無水燉蔬菜的做法怎麼做

簡介 美麗的紫茄 一加熱就走樣瞭 賣相不佳 口味可是一流喔 材料 茄子3根 蘑菇1碗 絞肉4兩 九層塔3支 義式香料1大匙 義式面醬1/2碗 起司1/3碗 做法

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   茄子3根切小圓段、蘑菇對切

2. 
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   少油炒茄子

3. 
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   推ㄧ邊下絞肉幹炒至變色

4. 
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   放蘑菇炒再全部混合炒，放面醬、九層塔、義式香料炒ㄧ下，加蓋燉5分

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   放入切司拌炒即完成。

6. 
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   盛盤