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法式米佈丁的做法怎麼做
時間:2019-05-21 09:35:36 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料 白飯2碗 巧克力醬適量 砂糖(制作牛奶飯)適量 牛奶500cc 鮮奶油80ml 砂糖(制作焦糖醬)80g 香草粉適量 蘋果1顆 香蕉1根 奇異果1顆 藍莓少許 餅幹少許 做法
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先將牛奶加入香草粉加熱,牛奶邊緣起泡後,將白飯加入燜煮大約10-20分鐘
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米飯燜煮好後,關火,加糖攪拌,盛起放入冰箱冰1小時
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奇異果切片、香蕉切片、蘋果切丁/片
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將砂糖於鍋中炒至焦糖狀後,加入鮮奶油攪拌制成焦糖醬
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最後將巧克力醬、焦糖醬分別拌入牛奶米飯中,制成兩種口味,再放上水果及餅幹裝飾即可
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