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粒粒分明的【香腸蔥蛋炒飯】的做法怎麼做
時間:2019-05-20 20:19:59 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 烤香腸的美味伴隨蔥蛋的香氣,讓人情不自禁的將碗裡的每顆飯粒~ 扒得乾乾凈凈 ~~ NaNa Shen 的幸福花園 https://www.facebook.com/Nanashen0717 材料 食材:冷飯5碗 香腸2節 雞蛋4顆 青蔥2支 醃黃蘿卜數片 調味料:鮮雞晶1小匙 鹽1/4小匙 醬油1大匙 白胡椒粉適量 做法
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❶烤箱180度預熱10分鐘,放入香腸烤15分鐘,放涼後切小丁❷冷飯放塑膠袋裡,捏散塊狀飯粒❸青蔥切粒❹雞蛋打成蛋液,加入蔥花拌勻
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起油鍋先將蔥蛋液大火快炒至8分熟,盛起備用
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再起油鍋,放進冷飯、鮮雞晶、鹽巴炒透,再加入香腸丁同炒
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起鍋前加入蔥蛋、醬油、胡椒粉拌勻即可開飯囉⋯
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請試試吃炒飯配醃黃蘿卜的驚喜^0^
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