絲瓜香菇湯的做法怎麼做

簡介 清爽鮮甜的絲瓜香菇湯~簡單料理，讓您快速上桌喔~ 材料

絲瓜 1條,段木香菇 適量,青蔥 適量,薑 少許,「調味」鹽 適量,「調味」雞粉 適量

做法

1、絲瓜去皮，切成滾刀塊；香菇切片；薑切末；蔥切小段。

2、鍋內熱油，放入薑末、蔥段爆香；再放入香菇片，炒至變軟後，倒入足量的溫水。

3、待水煮沸後放入絲瓜，等絲瓜煮熟後，加入適量的鹽、雞粉調味即成。