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芹菜蝦仁的做法怎麼做

時間:2019-05-20 18:52:06 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 蝦營養極為豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分,中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。 材料

蝦150克,芹菜100克,彩椒少許,鹽、蔥薑、胡椒粉、水淀粉、油適量。

做法

1、蝦洗凈煸炒變色盛出。

2、芹菜洗凈切段,彩椒切絲。

3、起鍋熱油爆香蔥薑,煸炒芹菜、彩椒片刻。

4、放水、鹽和胡椒粉,勾入水淀粉。

5、放蝦炒勻即可。

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