雙耳湯的做法怎麼做

材料

主料：銀耳(幹)10克，木耳(幹)10克，

調料：冰糖30克

做法

1.銀耳，黑木耳用溫水泡發，摘除蒂柄及雜質，洗凈後放入碗內，放入冰糖，加水適量.

2.盛木耳的碗置蒸籠中蒸一小時，待木耳熟透.

3.可分次或一次食用，吃木耳喝湯，每天2次.

小訣竅

健康提示：

滋陰補腎潤肺,適用於腎陽虛的血和硬化,高血壓,眼底出血,肺陰虛的咳嗽,喘息等癥.

食物相克：

木耳(幹)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。

患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。

木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。