香噴噴牛肉炒飯的做法怎麼做

簡介 小孩版的濕潤炒飯，很受歡迎喔！ 材料 白飯1大碗公 洋蔥半顆 蘿卜半根 香菇3朵 青蔥2根 牛肉1份 蛋2顆 做法

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   全部食材切小塊狀

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   對小孩來說難咬的牛肉也用愈小愈好

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   一勺油

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   炒蛋

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   炒好蛋，將洋蔥，蘿卜，香菇放入炒

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   菜撥到一邊，換炒牛肉

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   牛肉有大量肉汁，是這道炒飯不幹硬的關鍵我會將鍋子微傾，讓火比較靠近生的食物，已經熟的食材才不會容易焦

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   肉和菜拌炒完後，再放入白飯

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   轉小火加入調味

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    放入蔥花拌勻即可

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    完成?

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    裝盤