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歐吧~~~韓式雞蛋糕!!『光泉鮮乳』的做法怎麼做
時間:2019-05-20 15:02:12 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 韓國小吃"韓式雞蛋糕"在傢自己動手做!!! 一點也不難呢~~隻要有瑪芬模就能輕松完成!!不用再去夜市買歐吧的雞蛋糕瞭~~傢裡就有歐吧啦^^" 材料簡單~~利用100%純天然的光泉鮮乳一起制作面糊增加瞭香氣呢^^ 光泉鮮乳100%無添加,健康又營養!! 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen~ http://popo320pig.pixnet.net/blog 材料 低筋面粉100g 光泉鮮乳100ml 雞蛋5顆 糖30g 泡打粉1小匙 鹽1小撮 起士片1片 起士條適量 做法
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將營養滿滿的光泉鮮乳準備好!!面粉.泡打粉和糖過篩備用~~還有一顆蛋喔:)
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在過篩的面粉中倒入100ml的光泉鮮乳!!
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接著打入一顆雞蛋~~
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用攪拌棒均勻的混合~~盡量不要讓面粉結塊瞭!!!
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在瑪芬模中的其中4個抹上少許的奶油或沙拉油!!接著在每一個模中倒入2大匙的面糊!!並各自放上1/4起士片~~
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接著在起士片上倒入1大匙的面糊~~然後打入一顆蛋!!在蛋上灑上一點點鹽巴!!
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在蛋白的地方鋪上起士條!!!喜歡起士的朋友就鋪多一點>///
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歐吧~~~蓬松的韓式雞蛋糕出爐囉:)
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記得吃的時候要拿紙包著不然很燙!!!外皮酥脆的起士一口咬下濃濃的蛋奶香氣立刻撲鼻而來呢!!還有咸香咸香的起士~~熱熱的吃更是軟嫩美味呀!!這口感和味道讓我還以為身處在梨大街頭呢:)
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