泡菜炒年糕的做法怎麼做

簡介 簡單又快速 大概15分鐘就上桌 材料 泡菜1包 年糕1包 竹輪1條 蔥3根 洋蔥1顆 起司隨你開心加 做法

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   昆佈跟小魚幹煮高湯放涼在煮湯的時候備料吧把蔥跟洋蔥跟魚板切ㄧ切

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   先把洋蔥爆一下我個人是沒有加油 幹炒到香味出來後放入切好的泡菜稍微拌一下 把泡菜的湯倒進去炒到香味出來在放入高湯（記得小魚幹跟昆佈要撈起來哦）然後就可以把年糕跟竹輪放進去瞭我這個時候才加辣醬（可加可不加，不加就變成泡菜鍋也很好吃）煮到滾 大概看一下到年糕軟就完成囉

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   最後可以加一下蔥或是起司因為起司會讓整體的口感更加溫潤☺️我試過很多種起司覺得芝士樂的那種片狀或是有賣條狀開封可以直接吃的那種都非常適合哦（一般的起司絲就比較還好瞭 吃起來會油油的）