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阿拉棒的做法怎麼做
時間:2019-05-20 12:44:20 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 香脆的阿拉棒,是零食,佐餐的首選。 可依個人口味最成田的,賢的,辣的口味, 解饞的新選擇。 材料
低粉 170g,無鹽奶油 15g,糖粉 40g,蛋 1顆,蛋液 少許
做法1、糖粉和已融化的奶油拌均勻
2、分次加入蛋液
3、過篩的低粉加入
4、揉捏成光華面團,可加果乾,麥片,裝入塑膠袋裝整形成高0.3cm後的長方形,冷藏定型。
5、預熱190杜,將面團才切成長條狀,華阿壯至於烤盤上,刷上蛋液,考15分鐘既可出爐,待涼裝罐防潮。
6、糖粉加以融化的奶油拌均勻
7、分次加入蛋液
8、過篩的低粉加入
9、譨捏成光華面團,可加入果乾,麥片。放入塑膠袋中整形,成高0.2cm後的長方形,冷藏成型。
10、預熱190杜,將面團才切成長條狀,卷成麻花撞,刷上蛋液,考15分鐘,出爐待涼裝罐防潮。
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