みたらし団子(日式醬油團子)的做法怎麼做

簡介 喜歡日式醬油團子嗎？簡單到不行，在臺灣也能輕松享受！ (此食譜約能制作40個如圖中大小的團子) 材料 (團子)糯米粉100g (團子)嫩豆腐100g (醬)醬油1大匙 (醬)砂糖3大匙 (醬)水3大匙 (醬)太白粉1小匙 做法

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   準備材料。 準備好全部的材料。

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   把糯米粉跟嫩豆腐均勻揉成面團。

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   把面團搓圓成10元或50元大小，在團子的正中間稍微捏扁一點點，這是為瞭讓團子的中間更容易煮透。

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   煮一鍋水，水滾的時候把團子放下去，等團子都浮起來就可以撈起來。

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   將團子撈起之後冰鎮，用流水沖涼也可以。

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   接著是醬汁的制作：先用一點點冷水將太白粉調開，然後將醬汁材料全部放入鍋中，煮至濃稠即可起鍋放涼。

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   盛好就吃！