花旗參木瓜雪耳煲廋肉的做法怎麼做

簡介 旺神補肌，清熱潤肺 孕吐後精神疲乏的婦女、術後體虛、虛不受補、一傢大小日常飲用亦佳。 這個湯溫潤不燥，對皮膚、氣管皆有很天然的滋潤，又可預防便秘，懷孕的時候我常煲來喝，對我給寶寶都很有滋補的作用。 花旗參-性味甘、苦、涼。有益氣生津、養陰清熱的作用。 無花果-性味甘、平。有健脾滋養、潤腸的作用。 材料

花旗參 20g,雪耳 20g,青木瓜 一顆,陳皮 一角,瘦肉 半斤,水 2500ml,粗鹽 適量

做法

1、陳皮泡水浸軟，洗凈。

2、花旗參、無花果分別洗凈、花旗參切片備用。

3、豬肉用水燙過後，洗凈備用。

4、雪耳泡水洗凈，重復幾次都雪耳完全發透，瀝幹備用。

5、鍋來註入約2500ml水，放入所有材料，先用勐火煲至水滾，之後轉文火煲4小時，加少許鹽調味即可。