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【燜燒杯】隻有蘿卜的蘿卜稀飯【懶人】的做法怎麼做
時間:2019-05-19 20:17:18 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 ◆煮一大鍋是因為我要用不同的料用三天的,所以是最單純的蘿卜湯。燜粥隻是順便。蘿卜煮透要很好久喔所以適合用燜的 ◆可以自己加喜歡的料味增啦豬肉啦貢丸啦之類的 (其實就是明後天要煮的..) ◆米/飯說明請見 http://icook.tw/recipes/91479 ◆高湯可以用排骨湯塊/昆佈粉/鰹魚粉等偷懶,跟水的比例請看各傢說明書 當然有幹勁的話最好是自己熬 材料 白蘿卜1條 高湯適量 白飯1/3燜燒杯 做法
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蘿卜洗凈削皮切塊,要燜的部分特別切成丁 把白飯跟熱水放到杯子裡預熱 高湯滾後加入蘿卜(或水滾後再加入蘿卜再加入湯塊),小火滾10分鐘 要燜的蘿卜要守護好,不要讓他跑到整鍋中雲深不知處
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把杯子的熱水倒出來 將蘿卜丁跟湯倒進燜燒杯,大鍋的蘿卜湯倒進燜燒鍋或電鍋中明天煮。睡覺
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起床蘿卜就透瞭,加一點熱水跟鹽調味就可以吃瞭
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