鮮蝦爽爽面的做法怎麼做

材料

鮮蝦、朝天椒、杭椒、青泡椒、蒜、花椒油、生抽、糖

做法

1。先煸香蔥，放入去頭的鮮蝦煸炒，炒好後取出。

2。放入切碎的蔥花、朝天椒、杭椒、青泡椒、蒜炒出香味，淋花椒油和生抽，放少許糖。

3。塞北雪掛面，100g煮5分鐘。

4。面條控幹水分，和料拌勻，可淋些香油。把蝦一起拌入，撒小蔥碎。

小訣竅

1。面條強烈推薦塞北雪掛面，口感不一樣。

2。如果吃不瞭太辣就適當減少辣椒的種類。