英國司康茶餅的做法怎麼做

簡介 司康餅又稱英國茶餅、英國松餅，是英國著名傳統美食，也是英式下午茶的經典茶點。在一些國傢中甚至有裹著或者頂上撒著些乳酪、洋蔥或咸肉的司康餅類點心。司康本身沒什麼味道，淋點蜂蜜或加葡萄幹都很加分唷！ 材料 低筋面粉300g 糖100g 無鹽奶油100g 牛奶50g 蛋50g 泡打粉１小匙 做法

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   面粉過篩，材料通通均勻揉成團，放入冰箱冷藏睡美容覺，隔天取出壓平約２～３公分厚，用小杯子壓模取出圓形面團

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   烤箱２５０度預熱１０分鐘，把小面團放進烤１５分鐘就完成囉！

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   司康本身沒什麼味道，淋點蜂蜜或加葡萄幹都很加分唷！