保溫燜燒杯煮五種傢常面--佈朗閣樓的做法怎麼做

簡介 今天想跟大傢分享如何在傢簡簡單單的用保溫燜燒杯加熱水就可以把常吃的面煮熟 因為可以在完全沒有瓦斯爐的情況下完成 隻要有辦法取得滾燙的熱水 可以說相當方便 分享的五種面類為: 日式烏龍面 生面團 冬粉 市售幹燥包裝面 義大利螺旋面 材料 熱水適量 義大利螺旋面一人份 市售幹燥面一人份 生面團一人份 烏龍面一人份 冬粉一人份 做法

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   市售幹燥面條的煮法之一:先用熱水將保溫杯涮一下，保溫杯內倒滿滾燙的熱水，手握面慢慢地借由水溫讓面軟化

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   市售幹燥面的煮法之二：面全都軟化後將蓋子蓋上，預熱二分鐘，二分鐘後，打開瓶蓋，將熱水倒掉，加點沙拉油輕輕將面拌一下（不然會在底部結成團），再倒入熱水五到七分鐘（根據不同面的粗細）

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   生面團的煮法：用熱水將保溫杯涮一下，將面團放入杯中，沖入熱水，不用蓋蓋子，兩分鐘後將水倒掉，倒入沙拉油稍微將面拌一下以防面粉在底部結成團，再倒入熱水蓋上蓋子悶五分鐘到七分鐘

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   日式烏龍面的煮法：由於本來就是熟的，將保溫杯涮一下之後放入面團，五分鐘後即可食用

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   冬粉的煮法：將保溫杯涮一下，放入冬粉，加入熱水，兩分鐘後馬上就可以吃瞭（放超過時間反而會過軟）

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   義大利螺旋面的煮法：先將保溫杯涮一下，加入一點點橄欖油，放入幹燥的義大利螺旋面，倒入熱水，十五分鐘後可食用