芹菜幹絲的做法怎麼做

簡介 簡單、方便，ㄧ道菜。 材料 幹絲半斤 芹菜六支 紅蘿卜絲1/4個量 蒜頭切末五個量 油ㄧ大匙 水100cc 糖半大匙 日式醬油兩大匙 黑醋半大匙 豆瓣醬ㄧ大匙 酒ㄧ大匙 做法

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   起油鍋後，爆香蒜末，加入紅蘿卜絲與燙好的幹絲ㄧ起炒，再加入調味料ㄧ起拌炒。要起鍋前30秒，加入芹菜絲ㄧ起炒。即可