香煎蘆筍肉卷的做法怎麼做

簡介 做法簡單又下飯，當作下酒菜或便當菜也不錯呦！ 材料 蘆筍（切段）250克 火鍋豬肉片250克 醬油1大匙 酒1/2大匙 砂糖1小匙 太白粉1小匙 水2大匙 做法

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   將蘆筍切成段後，用滾水（加入少許的植物油和鹽）燙煮1分鐘，撈起並放涼

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   將火鍋豬肉片卷入步驟1的蘆筍段（若是用的肉片較小，可將2片肉片排疊在一起）

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   將調味料所有材料調勻

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   將鍋中的油燒熱後，放入步驟2，用中火煎至兩面金黃且肉熟

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   倒入步驟3炒勻即可