甜椒蒸蛋的做法怎麼做

簡介 漂亮的甜椒蒸蛋，操作簡單,營養又好吃～ 可直接食用,也可切片. 蒸蛋咸香軟嫩配上帶有甜味的甜椒是蒸蛋的另一項好選擇～ 材料

"中型甜椒 1個","雞蛋 1個","高湯或食用水 100ml","鹽 適量"

做法

1、甜椒洗凈,切掉上方蒂頭處,清除內部甜椒子

2、蛋打散

3、加入鹽及昆佈高湯拌勻

4、高湯蛋液倒入甜椒

5、置於碗內,放入電鍋,電鍋外1/3米杯水,開關跳起悶5分鐘即可上桌