泰式打拋素肉的做法怎麼做

簡介 喜歡吃泰式料理的素食人，絕對不能錯過這道泰式打拋素肉！酸酸甜甜辣辣，可以多吃好幾碗飯！ Ps.參考快樂嬤的做法的^_^ 材料 蕃茄4顆 素火腿半條 薑適量 辣椒三條 九層塔一把 檸檬汁半顆 糖兩茶匙 醬油膏一湯匙 醬油一湯匙 鹽少許 做法

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   將素火腿、蕃茄切丁，辣椒切片，薑切末。

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   開火，放一些油煸炒火腿，炒香先，我喜歡煸到有點恰恰。

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   放入薑末、辣椒，炒一下。

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   將蕃茄放入鍋中一起炒，此時放一點鹽巴讓蕃茄出些水。

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   加入一碗水，放糖、醬油膏、醬油，讓食材煨煮一下。（此時就可以洗個碗盤）

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   試試味道，夠甜夠咸夠辣，就可以瞭！此時加入九層塔！

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   關火，淋上檸檬汁，就可以上菜囉！