韓式雜錦之節瓜版的做法怎麼做

簡介 其實就是韓國拌冬粉，每次兒子總能吃掉一大盤，但是當媽的我，心機的將冬粉用刨成面條狀的節瓜取代，一樣大獲好評！ 材料 節瓜1-2條 小紅蘿卜6根 洋蔥半顆 蒜末15克 白芝麻適量 醬油2茶匙 糖1.5茶匙 麻油1茶匙 做法

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   先將節瓜刨成面條狀

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   所有食材切成絲

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   熱鍋後下少許油，把洋蔥絲分開炒至半熟

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   在下紅蘿卜絲繼續拌炒

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   再倒入蒜末炒(因為同時也要給小朋友吃，所以蒜末我先炒過，隻有大人吃的話，可以最後用拌的就好)

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   放入主角：節瓜面條，快炒一下就好，讓他保持脆度！

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   熄火，倒入調好的醬汁拌一拌

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   撒上白芝麻，上桌！